We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Pengilang mengingatkan tepung rai kerana peningkatan jumlah alkaloid ergot
Kunstmühle Reisgang GmbH dari Hettenshausen di Upper Bavaria telah memulakan penarikan balik sebilangan besar tepung rai. Menurut maklumat syarikat, terdapat peningkatan jumlah alkaloid ergot dalam tepung. Pengambilan boleh menyebabkan masalah kesihatan seperti tekanan darah tinggi atau halusinasi.
Peningkatan jumlah alkaloid ergot dijumpai
Kunstmühle Reisgang GmbH dari Hettenshausen (Bavaria) mengingatkan sekumpulan tepung rai sihir tepung jenis 1150 dengan tarikh ketahanan minimum 17.07.20. Menurut maklumat tersebut, terdapat peningkatan jumlah alkaloid ergot dalam tepung. "Alkaloid terutama terdapat di ergot, yang tumbuh di telinga dan rumput bijirin," jelas syarikat itu di laman webnya. "Pengambilan boleh menyebabkan mual, sakit kepala, tekanan darah tinggi atau, dalam kes yang jarang terjadi, halusinasi," lanjutnya.
Tepung hanya dijual di Bavaria
Menurut pengeluarnya, hanya "tepung Rye jenis 1150" yang dijual di Negara Bebas Bavaria dengan tarikh terbaik yang disebutkan di atas dipengaruhi oleh penarikan semula.
Pelanggan yang telah membeli tepung rai harus mengembalikannya ke tempat penjualan.
Di sana anda akan dibayar balik harga belian tanpa menunjukkan resit.
Masalah kesihatan yang serius mungkin berlaku
Menurut Institut Pentaksiran Risiko Persekutuan (BfR), makan alkaloid ergot walaupun dalam jumlah kecil boleh menyebabkan gejala seperti mual, sakit perut, kontraksi otot, sakit kepala, masalah kardiovaskular seperti tekanan darah tinggi dan gangguan sistem saraf pusat (CNS).
"Setelah memakan alkaloid ergot dalam jumlah besar, gangguan peredaran darah akibat kesan vasokonstriktif pada saluran darah, khususnya otot jantung, tetapi juga buah pinggang dan anggota badan, digambarkan sebagai kesan toksik akut," tulis institut itu di laman webnya.
Menurut para pakar, gejala tersebut dapat disertai dengan halusinasi, kejang, gangguan deria dan kelumpuhan dan boleh mengakibatkan kematian setelah pernafasan atau serangan jantung.
Kanak-kanak dianggap sangat berisiko terkena alkaloid ergot dalam makanan kerana berat badan mereka lebih rendah berbanding dengan jumlah yang dimakan.
Di samping itu, menurut BfR, wanita hamil, anak yang belum lahir dan bayi yang baru lahir juga dianggap sebagai kumpulan pengguna yang sangat sensitif. (iklan)
Maklumat pengarang dan sumber
Teks ini sesuai dengan spesifikasi literatur perubatan, garis panduan perubatan dan kajian semasa dan telah diperiksa oleh doktor perubatan.
Membengkak:
- Kunstmühle Reisgang GmbH: Kami memberi maklumat kepada pengguna mengenai penarikan semula sebilangan besar tepung rai jenis 1150, (diakses: 9 Julai 2019), Kunstmühle Reisgang GmbH
- Institut Pentaksiran Risiko Persekutuan (BfR): Soalan dan Jawapan mengenai alkaloid Ergot dalam produk bijirin, (diakses: 09.07.2019), Institut Penilaian Risiko Persekutuan (BfR)
